Un jambon, produit de la marque Cochonou, vendu dans les magasins Leclerc, fait l’objet d’un rappel national. Ce rappel est dû à la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.
L’alerte a été publiée ce mercredi 18 juin sur le site officiel Rappel Conso. Le produit concerné est un jambon cuit supérieur traditionnel avec couenne, vendu à la coupe entre le 28 mai et le 18 juin 2025 dans les enseignes Leclerc partout en France.
Référence du produit concerné :
Les références du jambon en question sont les suivantes : GTIN : 3449865414855, lot : 0451260111, avec une date limite de consommation fixée au 13 juillet 2025.
La listériose peut entraîner divers symptômes, notamment de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, elle peut provoquer des complications sévères, surtout chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.
Pour toute personne ayant consommé ce jambon et présentant des symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin, en mentionnant la consommation du produit.
Que faire si vous détenez ce produit ?
Il est fortement conseillé de ne pas le consommer. Les consommateurs doivent détruire le jambon ou le rapporter en magasin. En cas de doute, il est possible de contacter le service consommateur au 04 90 84 24 69.
