A Pastelaria Aloma e o Reconhecimento Nacional

A Pastelaria Aloma consolidou a sua posição de destaque na doçaria nacional ao vencer a medalha de ouro na 11.ª edição do concurso ‘O Melhor Bolo-Rei de Portugal’. Esta conquista vem após o estabelecimento da pastelaria, fundada em 1943 na zona de Campo de Ourique, Lisboa, como um ícone na confeitaria portuguesa.

Detalhes da Vitória

Segundo uma publicação da Câmara Municipal de Lisboa, “Uma das Lojas com História Lisboa celebra da melhor forma a quadra natalícia e mostra-nos porque é que esta receita é a vencedora, entre as frutas cristalizadas, os frutos secos e uma massa única”. Os ingredientes da receita também foram elogiados, prometendo uma experiência deliciosa para os apreciadores.

Informações sobre o Produto

O Bolo-Rei da Aloma, que pesa em média um quilo e é vendido por 29,95 euros, foi destacado pela sua qualidade artesanal, podendo variar alguns gramas por ser um produto feito manualmente.

Celebrando o Prêmio

No Instagram, a Pastelaria Aloma expressou sua alegria com a vitória, afirmando: “É com enorme alegria que recebemos o prémio de Melhor Bolo-Rei de Portugal! Obrigado a todos pela confiança e apoio. Vamos continuar a levar o melhor da tradição a cada mesa.”

Promovendo a Tradição

O concurso, que visa reconhecer o talento e a qualidade dos produtos de pastelaria em Portugal, foi promovido pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares, reforçando a importância da tradição na gastronomia portuguesa.

Para saber mais

Para mais informações relacionadas à pastelaria e novidades, confira também outras matérias como “Há um fruto seco com mais proteína do que o ovo. Costuma comprar?” e “Há um doce que ajuda a reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2”.