Disputa de Marca: Quem Pode se Chamarem Chocolatier?
A empresa canadense de chocolate está apelando de uma decisão que rejeitou sua marca registrada ‘Master Chocolat’.
Pam Williams, fundadora da Ecole Chocolat, uma escola de chocolate em Vancouver, explica o processo complexo que transforma grãos de cacau em chocolate. Williams é uma chocolateira experiente e foi mencionada em uma disputa de marca pegajosa entre a gigante suíça Lindt e uma loja de chocolate em Calgary.
Quem Pode se Chamar de”Chocolate Master”?
Ao contrário de sommeliers ou chefs de confeitaria, não há certificação exigida no Canadá para que makers de chocolate se chamem de chocolatiers ou chocolate masters, explica Williams. Essa questão gerou uma disputa de marca relacionada ao uso dos termos ‘chocolate’ e ‘master’ em produtos de chocolate.
O Problema da Marca
A Lindt contestou a marca proposta ‘Master Chocolat’ da GRC Food Services Ltd., afirmando que poderia confundir os consumidores com suas marcas registradas ‘Chocolate Masters’ e ‘Lindt Master Chocolatier’. Assim, a solicitação de GRC para registrar sua marca foi rejeitada, porém a empresa obteve uma vitória parcial na disputa sobre a dinâmica entre empresas pequenas e grandes, segundo a advogada de propriedade intelectual Julie MacDonnell.
‘O que você verá são algumas das maiores empresas do mundo conseguindo o registro de marca sobre termos descritivos, como chocolate master’, comentou MacDonnell.
Master Chocolat vs. Chocolate Masters
A GRC começou a usar ‘Master Chocolat’ em seus produtos em 2015 com grande sucesso, reportando vendas que aumentaram de cerca de $220.000 em 2015 para cerca de $1,8 milhões em 2020. GRC argumentou que seus termos eram diferentes o suficiente das marcas da Lindt, que incluem a incorporação de palavras em francês e inglês.
Decisão da Junta de Marcas do Canadá
A decisão final sobre a marca ainda não foi tomada, mas a GRC está apelando, com o caso agendado para ocorrer no Tribunal Federal em 2025. A Vista da Junta de Marcas indicou que existe uma probabilidade de confusão entre as duas marcas, ambos sugerindo maestria em chocolate.
Quem é um Master Chocolat?
Pam Williams, fundadora da Ecole Chocolat, tem uma visão filosófica sobre quem pode ser considerado um chocolate master. ‘Quando meus alunos perguntam quando podem se chamar de masters, eu digo: Quando você sentir que pode entregar a qualidade e a visão que seus heróis fazem’, afirmou Williams, que está no setor de chocolate há cerca de 40 anos e continua aprendendo novas técnicas e tendências.
A decisão em questão reflete a complexidade e a evolução contínua no mundo do chocolate, levantando questões sobre a propriedade de termos comuns e sua utilização no mercado.
