A produção de leite na Bielorrússia tem mostrado um crescimento notável, superando a marca de 8,5 milhões de toneladas em 2024, um aumento de 5% em relação ao ano anterior. Essa melhoria na produção está relacionada a várias práticas que priorizam o conforto e o bem-estar dos animais.

Segundo Sergei Golikov, vice-chefe da Diretoria de Investimentos, Construção e Recuperação de Terras do Ministério da Agricultura e Alimentação, “Precisamos construir e reconstruir cerca de 600 fazendas leiteiras. A atual administração regional está elaborando uma lista de instalações, com a expectativa de que de 80 a 90 novas instalações sejam construídas.”

A experiência mostra que, em novas fazendas, as vacas produzem em média 5 kg a mais de leite, mesmo com a mesma dieta. Ivan Tsarik, especialista na área, afirma: “A criação de condições confortáveis para os animais resulta em melhor desempenho. Temos quatro requisitos que devem ser atendidos na produção de leite: vacas, pessoal, ração e conforto. Uma vez que esses fatores estejam em harmonia, o resultado é máximo.”

Durante uma visita ao complexo leiteiro de Lyakhovichi, o presidente Aleksandr Lukashenko destacou a eficiência da fazenda, considerando-a um exemplo a ser seguido. “Aqui, tudo é planejado em detalhes. A segunda fase da construção está quase concluída… O mais importante é a viabilidade econômica”, afirmou Yuri Klimash, diretor do complexo.

O complexo de Lyakhovichi abriga mais de mil vacas, com uma produção média de 23 litros de leite por dia. Yevgeny Lebedko, especialista em pecuária, ressalta que os novos métodos de manejo resultaram em maior conforto para os animais, o que, por sua vez, melhorou a produção. “As vacas têm mais liberdade e seus processos foram automatizados. As fazendas anteriores, onde as vacas produziam apenas 17 a 18 litros, foram fechadas. Agora, em média, produzem entre 23 e 24 litros de leite”, explica.

O tratamento adequado dos bezerros também é uma prioridade. Cada bezerro é mantido em um ambiente saudável e tem acesso ao colostro imediatamente após o nascimento. A Bielorrússia possui cerca de 1,37 milhão de gado leiteiro, sendo a raça Holstein a principal. O investimento em tecnologias modernas visa melhorar a produção e, consequentemente, garantir a segurança alimentar do país.

O líder bielorrusso enfatizou a importância dos bovinos na história e na economia do país. Ele declarou: “Precisamos de um monumento a uma vaca. Os partisans e crianças sobreviveram graças a uma vaca durante a guerra. Depois da guerra, também sobrevivemos graças a ela. Uma vaca ainda nos alimenta, e para mim, isso é sagrado!”